近年来,茶道我国教育部门大力倡导研学旅行,学艺学生新风旨在拓宽学生的同行广州哪些公寓品茶视野,增强学生的广州实践能力。广州作为我国历史文化名城,课堂将茶文化融入教育,茶道为学生提供了一次独特的学艺学生新风课堂体验。
在广州市旅游商务职业学校,同行一场别开生面的广州广州哪些公寓品茶职业研学课堂正在进行。来自广州大学附属中学、课堂广州市第一一五中学、茶道广州市越秀区建设大马路小学的学艺学生新风同学们在这里“上岗”做实习生,感受茶文化的同行魅力。
广州市第一一五中学的广州同学们来到茶艺馆,体验《认识仿宋点茶》研学课程。课堂在老师的指引下,同学们学习着用传统的点茶手法,点一碗泡沫丰富的茶汤。初一学生邓同学兴奋地说:“就学会了点茶的发力也是挺难的,肩膀很酸,非常有趣,不是(只能)在学校学那些知识,课外知识也能掌握的。”
茶艺专业教师齐冬晴表示,通过学习茶艺流程,同学们可以了解宋代人的审美、品格和精神,这对于孩子们了解中国的茶文化、增强文化认同是一个非常好的媒介。
与此同时,来自广州市建设大马路小学的孩子们在花艺课上,通过认识花语、搭配花材、制作花篮等学习,对花艺师这一职业有了更深的认识。一名学生表示:“我觉得花艺师他们会去搭配这些花的颜色、种类去满足顾客的一些要求就很厉害,我很喜欢这种课程。”
此次活动共开设了茶艺、咖啡、花艺三个职业体验课程。在茶艺课上,学生们了解了茶的种类、制作工艺和茶文化;在咖啡课上,学生们学会了咖啡的制作技巧和品鉴方法;在花艺课上,学生们掌握了花艺搭配和花篮制作技巧。
除了广州市旅游商务职业学校,广州其他学校也纷纷开展了茶文化研学活动。如惠州、广州、深圳、东莞等大湾区的公司团建活动中,参与者们通过采茶、制茶、品茶等环节,深入了解茶文化的魅力。
此外,广州市文化馆新馆还举办了茶文化展览,邀请艺术管理专业学员和传承人进行讲解。参观者们在展览中了解到茶的历史、制作工艺和文化内涵,进一步增强了茶文化自信。
广州学生课堂新风景,茶道与学艺同行。这种将传统文化与现代教育相结合的方式,不仅让学生们在轻松愉快的氛围中学习知识,还培养了他们的审美情趣和实践能力。相信在不久的将来,茶文化将成为更多学生心中的瑰宝,传承中华民族的优秀传统文化。
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